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Notas sobre esse vinho
Este Brut combina 20% Chardonnay, 50% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, originados de vinhedos em Aÿ, classificados como Premier Cru — refletindo seu caráter vibrante e estruturado. A coloração é um dourado pálido com um cordão de bolhas finas e persistentes. No nariz, revela notas sutis e elegantes de frutas amarelas (pêra, maçã), flores brancas e brioche levemente tostado. Em boca, oferece frescor vivo, potência frutada e cremosidade equilibrada, com final sensível e bom comprimento.
É incrivelmente melhor que champagnes de volume (Moet, etc).
Produtor: Jules Pierlot.
Fundada em 1889 em Épernay por Jules Pierlot, a casa utiliza o brasão dos arqueiros como símbolo, mantendo tradição familiar e foco no terroir desde então. Especializada em champagnes frescos, vibrantes e acessíveis, seus vinhos — como este Brut — são elaborados com método tradicional, combinando inox e madeira, resultando em estilo aromático e estruturado.
Hoje, a marca é reconhecida por oferecer champagnes de qualidade consistente a preços relativamente acessíveis (€30–€40), representando bem a categoria Premier Cru. Seu Brut harmoniza perfeitamente com ostras, crustáceos, queijos suaves ou como aperitivo elegante e descontraídos.
Detalhes do Produto
| Uvas | 20 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier |
| Maturação | 36 meses em garrafas (autólise) |
| Região | Champagne |
| Produtor | Jules Pierlot |
| Ano | |
| Tamanho | 750ml |
| Teor Alcoólico | 12,50% |
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