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Notas sobre esse vinho
Com uma cor dourada pálida, este vinho revela um bouquet frutado, destacando-se por intensas notas de maçã e limão. No paladar, é preciso e vibrante, com uma acidez refinada e um frescor envolvente que estimula as papilas gustativas de forma irresistível.
Proveniente de vinhas com 40 anos de idade, cultivadas em solos argilosos e calcários, este vinho passa por um cuidadoso processo de desengace, seguido por decantação e fermentação que ocorre ao longo de 8 a 15 dias. Após essa etapa, envelhece em tanques por um período de 7 a 8 meses, garantindo sua complexidade e equilíbrio.
Produtor: Domaine Philippe Girard.
O Domaine Philippe Girard é uma vinícola familiar localizada na região da Borgonha, França, com uma longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade, especialmente na Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Pernand-Vergelesses e em outras áreas prestigiadas da Côte de Beaune.
A vinícola tem raízes profundas na Borgonha, com várias gerações da família Girard dedicadas à viticultura. Philippe Girard e sua equipe mantêm um compromisso com práticas sustentáveis, combinando tradição e inovação para expressar o terroir único da região.
Detalhes do Produto
| Região | Borgonha |
| Produtor | Eric Vairet |
| Ano | 2023 |
| Tamanho | 750ml |
| Teor Alcoólico | 12,50% |
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