Cartuxa

Foral de Évora

Alentejo

Adega

R$ 230,00

4x de R$ 57,50 sem juros
ou R$ 223,10 à vista com 3% de desconto no PIX

Notas sobre esse vinho

Com uma coloração granada, este vinho possui um aroma frutado com fruta em compota, notas balsâmicas e alcaçuz. Na boca, apresenta boa concentração e acidez, com taninos bem maduros e suaves. Possui também um final de prova aveludado.

A tradição do vinho na região de Évora remonta a tempos imemoriais. O foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501 disso dá testemunho. A Adega Cartuxa junta o sabor da história à arte única deste vinho, numa edição evocativa do Foral. Foi produzido pela primeira vez em 2000.

Vinificado em cubas de aço inox com maceração prolongada, este vinho envelhece em barricas novas de carvalho francês e americano por 12 meses, com posterior estágio de 15 meses em garrafa.

Produtor: Cartuxa (Fundação Eugênio de Almeida).

Enólogo: Eng. Pedro Baptista (Foi eleito Enólogo do Ano em 2010 pela conceituada revista portuguesa “Wine - Essência do Vinho”).

A vinícola é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora/Alentejo. Os seus estatutos foram redigidos pelo próprio fundador, Vasco Maria Eugénio de Almeida, Conde de Villalva, no ano de sua fundação, em 1963. A missão institucional da Fundação concretiza-se nos domínios cultural, educativo, assistencial, social e espiritual, visando o desenvolvimento e elevação da região de Évora.

A partir da década de 1980, a Fundação criou uma exploração agropecuária e industrial de referência em Portugal com o intuito de garantir a sustentabilidade econômica da instituição. Destacam-se as áreas da olericultura e da viticultura, sendo esta última responsável pelos vinhos da Adega Cartuxa, um dos pilares da instituição

Detalhes do Produto

Uvas	Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Maturação	12 meses em barricas de carvalho francês e americano, posterior estagio de 4 meses na garrafa.
Região	Alentejo
Produtor	Cartuxa
Ano	2021
Tamanho	750ml
Teor Alcoólico	14%