Notas sobre esse vinho
Logo ao servir, o vinho mostra sua intensidade: frutas negras maduras como ameixa e amora se misturam com notas de especiarias (pimenta-preta, cravo) e um toque de tabaco e ervas secas. Há também uma leve nota terrosa e balsâmica que reforça o estilo clássico e profundo do Alentejo.
Um tinto de médio a encorpado, com taninos firmes mas polidos, acidez equilibrada e álcool em torno de 14 %, sem sobressair. Estrutura presente, mas acessível — é um vinho que consegue ser gastronômico e ao mesmo tempo prazeroso para beber só. Final longo, com retrogosto de fruta seca e leve toque de cacau.
Produtor: Mouchão.
A Herdade do Mouchão é uma propriedade histórica do Alentejo, ligada à família Reynolds desde meados do século XIX. Originalmente voltada à produção de cortiça (com Thomas Reynolds chegando por volta de 1825), a vinícola só começou a engarrafar seus próprios vinhos em 1949, quando Albert “Bouncer” Reynolds lançou o primeiro rótulo “Mouchão”. Em 1901, foi construída a adega tradicional de adobe, com lagares em pedra e pisa a pé — técnicas centenárias que permanecem até hoje.
Após serem expropriados durante a Revolução de 1974, os Reynolds recuperaram a propriedade em 1986. A restauração do vinhedo e da adega ficou por conta de Babette e Iain Richardson, ao lado do neto Iain Reynolds Richardson, já a 6ª geração da família à frente da vinícola. Hoje, ele comanda os trabalhos ao lado de seu irmão e da equipe liderada pelo enólogo residente Hamilton Reis .
A Herdade do Mouchão une herança, técnicas ancestrais e gestão familiar de forma magistral. Seus vinhos carregam a robustez e longevidade do Alentejo, com a elegância de rótulos modernos como o Dom Rafael e Rafael. Um produtor que respeita o passado, mas olha pra frente, produzindo qualidade com alma — perfeito para narrativas envolventes como as suas.
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Detalhes do Produto
Uvas | Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira |
Maturação | 12 meses em carvalho francês + 12 meses em cave |
Região | Alentejo |
Ano | 2020 |
Tamanho | 750ml |
Teor Alcoólico | 14% |
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