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Notas sobre esse vinho
Com uma coloração granada, este vinho possui um aroma frutado com fruta em compota, notas balsâmicas e alcaçuz. Na boca, apresenta boa concentração e acidez, com taninos bem maduros e suaves. Possui também um final de prova aveludado.
A tradição do vinho na região de Évora remonta a tempos imemoriais. O foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501 disso dá testemunho. A Adega Cartuxa junta o sabor da história à arte única deste vinho, numa edição evocativa do Foral. Foi produzido pela primeira vez em 2000.
Vinificado em cubas de aço inox com maceração prolongada, este vinho envelhece em barricas novas de carvalho francês e americano por 12 meses, com posterior estágio de 15 meses em garrafa.
Detalhes do Produto
| Blend de uvas tintas | Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Cartuxa |
| Ano | 2019 |
| Teor Alcoólico | 14,50% |
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